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Herzlich Willkommen bei der "Nachhaltigkeitsstude Ernährung.NRW"

 

Im Rahmen der "Nachhaltigkeitsstudie Ernährung.NRW" wird der Wissenstand von Unternehmen zum Thema Nachhaltigkeit sowie deren Motivationen und Barrieren zur Umsetzung von Nachhaltigkeitsstrategien identifiziert. Zudem wird die Kommunikation von Nachhaltigkeitsaspekten gegenüber Verbrauchern und anderen Stakeholdern
analysiert.

 

Ziel dieser die gesamte Wertschöpfungskette betrachtenden Analyse ist es, den Wissens- und Erkenntnisstand von Unternehmen der Lebensmittelbranche zu erhöhen und aus den Ergebnissen Handlungsempfehlungen sowie
-strategien abzuleiten.

 

Auf unserer Homepage können Sie sich über den aktuellen Forschungsstand sowie Veranstaltungen informieren.

 

 

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